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PROSPER MAUFOUX- MAISON DES GRANDS CRUS
Chambres d'hôtes avec des balades dans les vignes et la visite des deux caves voutées superposées...
Vous séjournerez au coeur du village de Santenay, dans un superbe hôtel particulier construit en 1835
par Jacques Marie Duvault-Blochet propriétaire, à l'époque, du prestigieux domaine de la Romanée Conti.
Vous apprécierez les chambres spacieuses rénovées avec grand soin et
pourrez découvrir d'étonnantes caves voutées du XVème siècle.
C'est dans ce superbe lieu que nous élevons nos grands vins de Bourgogne et
que nous aurons le plaisir de vous offrir une dégustation des fleurons de la Maison issus de la célèbre
Route des Grands Crus Santenay - Dijon.
A la frontière de la Saône et Loire et de la Côte D'or, à 15mn de Beaune et de Chalon-sur-Saône, vous découvrirez les alentours de Santenay et profiterez des hauts lieux de la Bourgogne durant votre séjour.
Le village de Santenay, les restaurants, le casino, la voie verte,
les trois croix, Beaune, vélotour, la route des grands crus, Chalon sur Saône, la Rochepot...
Balade découverte dans les vignes et le village de Santenay
Nous vous invitons à découvrir au cours d'une promenade (1,5 km à pied) la culture de la vigne,
la classification des appellations, le terroir et les climats qui font la typicité de la Bourgogne et le charme de notre village.
Dégustation 8 vins et déjeuner "Mâchon" Bourguignon
Vous découvrirez autour de nos tonneaux 8 vins appellations villages et 1er crus issus de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.
Un mâchon composé de produits traditionnels régionaux accompagnera cette dégustation commentée.
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Visitez nos deux caves voutées superposées du XVème S.
Nouveau : balade dans les vignes, degustation,"déjeuner-machon" bourguignon.
CAVES A VISITER :
La Maison VEUVE AMBAL,
Un des plus grands propriétaires en Bourgogne et le spécialiste des crémants de Bourgogne,
Une Maison plus que centenaire, familiale, qui est installée au coeur de la Bourgogne depuis sa création.
Ces domaines sont implantés dans 4 terroirs différents, et cette diversité apporte une richesse et
une complexité aromatique que l'on retrouve dans les vins de la Maison.
Afin de partager sa passion des vins effervescents, la Maison VEUVE AMBAL ouvre ses portes toute l'année aux visiteurs.
La visite guidée vous dévoile les secrets de la maison.
La découverte de ses caves de vieillissement, ateliers, robots et automates au service de « la méthode traditionnelle »
fascinera petits et grands. Des projections sur écrans géants agrémentent le parcours au coeur de l'entreprise.
Vous terminerez votre visite par une dégustation personnalisée et commentée de 3 crémants de Bourgogne
dans le cadre convivial de l'espace boutique VEUVE AMBAL
Site labélisé Tourisme Handicap.
www.veuveambal.com
Andre Deloume à Rully en côte chalonnaise
Spécialisée en crémants de Bourgogne et Grands Vins de la Cote Chalonnaise
www.andre-delorme.com
Renseignements pour les groupes :
Hannele Le Baron
Auray (56)
Tél : 06.37.36.33.95
special.ranska.matkat@orange.fr
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